武蔵小山で何度も足を運んだ焼き鳥屋があった。「牛太郎」と言うお店だ。
そこは地元の人が昼間から集うような、古くからある下町の焼き鳥屋さんだった。
家族でやっているらしく、焼き場は息子さんが仕切り、父親がサポート的な感じで、母親が裏で雑務をこなしている感じだった。
焼き鳥は何を食べても美味しかったし、モツ煮や、ポテサラも最高だった。
あと東京にきて初めて飲んだハイサワーは夏の暑さに最高に染みた。
自分で割れるスタイルはなんかよかった。彼女もハイサワーはお気に入りだった。
僕らは焼き鳥にハマってしまう。